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Apuntes

• Subtema: Historia de la Bioquímica La bioquímica, conocida anteriormente como química biológica y fisiología, comenzó a desarrollarse en el siglo XIX con figuras como Wohler, Payen, Liebig, Pasteur y Claude Bernard. En 1828, Friedrich Von Wohler trabajó con la urea y exploró el concepto de isomerismo. En 1833, Anselme Payen aisló la primera enzima. Justus von Liebig, en 1840, fue considerado el "plomero de la química orgánica", destacando que las moléculas pueden ser las mismas pero en diferente orden. La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, sus funciones y transformaciones. En 1910, Richard Willstätter estudió la clorofila y comprobó su similitud estructural con la hemoglobina. Gustavo Embden realizó estudios sobre la glucólisis. Friedrich Miescher y Robert Feulgen descubrieron que en las células se encuentran ADN y ARN. Theodor Svedberg descubrió que las proteínas son macromoléculas. • Subtema: Importancia de la Bioquímica en la Actualidad La bioquímica es fundamental en los diagnósticos clínicos actuales. Ha permitido el diseño de microorganismos para fabricar químicos y es esencial para la producción de insecticidas. Además, ay...