Las biomol1culas

Apuntes

Biomoléculas y bioelementos Bioelementos: Elementos químicos en seres vivos. Biomoléculas: Moléculas presentes en seres vivos. Clasificación: Inorgánicas: En seres vivos y materia inerte. Orgánicas: Solo en seres vivos (glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos). Unidad base, enlaces, ejemplos y funciones Unidad base Enlace Ejemplos Funciones Monosacárido Glucosídico Glucosa, almidón, celulosa, quitina, glucógeno Energética, funcional, reserva a corto plazo Ácido graso Éster Colesterol, triglicéridos Termorregulación, metabolismo, estructural, hormonal, reserva a largo plazo Aminoácido Peptídico Colágeno, hemoglobina, insulina, actina... Enzimática, estructural, hormonal, inmunológica, transporte, reserva, contracción Nucleótido Fosfodiéster ADN, ARN Información genética, síntesis proteica, almacenamiento y transmisión genética Características células eucariotas (animal y vegetal) Tamaño: 10-100 μm Membrana celular: regula intercambio Núcleo: contiene ADN lineal Citoplasma: medio acuoso Ribosomas: 80S Organelas: retículo endoplasmático, Golgi, mitocondrias, etc. Membrana celular: componentes y propiedades Componentes: fosfolípidos, colesterol, proteínas integra...