Introducci1n

Apuntes

Introducción El sistema digestivo es el responsable de la ingestión y digestión de los alimentos, la absorción de los nutrientes y la eliminación de los desechos y sustancias que no deben ser absorbidas. Se organiza en un tubo y en glándulas anexas. El tubo digestivo consiste en una sucesión de órganos huecos que comienza en la boca y finaliza en conducto anal. Las glándulas anexas vierten sus secreciones en el interior del tubo y ellas son: glándulas salivales, hígado y el páncreas. Cada uno de los segmentos que forman parte del tubo digestivo tienen características morfológicas y funcionales, por ejemplo, aumentar la superficie absortiva al intestino delgado, o la protección de la superficie mucosa al estómago. El tubo está constituido por 4 capas fundamentales: Revestimiento interno del tubo digestivo, del árbol respiratorio y de otros órganos huecos urinarios y genitales. Esta representa particularidades que permiten y favorecen la función de cada órgano. Consta de un epitelio que se apoya sobre tejido conectivo laxo, denominados epitelio superficial y corion o lamina propia, y la muscularis mucosae. El epitelio es cilíndrico simple, con células caliciformes. En su parte superi...