FLASH CARD

Apuntes

FLASH CARD FLASHCARD: MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS 🧬 1. CARBOHIDRATOS Función: Energética (principal fuente de energía), estructural (pared celular en plantas). Elementos: C, H, O Monómeros: Monosacáridos (glucosa, fructosa, galactosa) Tipos: • Monosacáridos: Azúcares simples (glucosa) • Disacáridos: Unión de dos monosacáridos (sacarosa = glucosa + fructosa) • Polisacáridos: Cadenas largas (almidón, celulosa, glucógeno) ( LOS HIDRATOS DE CARBONO TAMBIEN SE DENOMINAN COMO: Carbohidratos , Azucares, Sacaridos y Glúcidos ) 🧪 FLASH CARD 2. LÍPIDOS Función: Almacén de energía, aislamiento térmico, componentes estructurales de membranas. Elementos: C, H, O (menos O que los carbohidratos) Componentes: Ácidos grasos + Glicerol Tipos: •Grasas saturadas: Enlaces simples, sólidas (origen animal) •Grasas insaturadas: Enlaces dobles, líquidas (origen vegetal) •Fosfolípidos: Forman membranas celulares •Esteroides: Derivados lipídicos, como el colesterol y hormonas (testosterona, estrógeno) 💪 3. PROTEÍNAS Función: Estructural, enzimática, transporte, defensa, regulación. Elementos: C, H, O, N (algunas con S) Monómeros: Aminoácidos (20 tipos) Estruc...