Fundamentos de proteínas: funciones, aminoácidos y dipéptidos

Apuntes

MATERIAL DE ESTUDIO PROTEINAS PREGUNTAS DE OPCION MULTIPLE CON JUSTIFICACION NIVEL BASICO Pregunta 1 ¿Cuál de las siguientes no es función de las proteínas? A. Participa en la formación del citoesqueleto dentro de una célula que facilita el movimiento cromosómico. B. Actuar como almacén de energía potencial química en las células. C. Actúan como mensajeros químicos que son secretados por glándulas y actúan en diferentes partes del cuerpo. D. Pueden acelerar las reacciones químicas dentro de una célula. La respuesta correcta es b . Las proteínas no suelen actuar como moléculas de almacenamiento de energía en las células; esta función la cumplen los polisacáridos (almidón y glucógeno) y los lípidos. Las proteínas desempeñan diversas funciones en el cuerpo humano. Forman el citoesqueleto que facilita el movimiento de los cromosomas durante el ciclo celular. Muchas hormonas son proteínas que actúan como mensajeros químicos para los órganos diana, mientras que las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones químicas sin sufrir modificaciones. Pregunta 2 Un tetrapéptido simple consta de cuatro aminoácidos. ¿Cuántas combinaciones diferentes de...