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Apuntes

• Subtema: Historia de la Química Orgánica La química orgánica se caracteriza por la presencia de carbono en sus compuestos. En el siglo XIX, se conocía como química biológica y fisiología, aplicada a seres humanos y plantas. Destacaron figuras como Wohler, Payen, Liebig, Pasteur y Claude Bernard. En 1828, Friedrich Von Wohler trabajó con la urea, lo que llevó al descubrimiento del isomerismo. En 1833, Anselme Payen aisló la primera enzima. Justus von Liebig, en 1840, fue considerado el "plomero de la química orgánica", al estudiar moléculas con la misma composición pero en diferente orden. • Subtema: Avances en Bioquímica La bioquímica es la ciencia que estudia las contribuciones químicas de los seres vivos, sus funciones y transformaciones. En 1910, Richard Willstätter estudió la clorofila y comprobó su similitud estructural con la hemoglobina. Gustavo Embden realizó estudios sobre la glucólisis. Friedrich Miescher y Robert Feulgen descubrieron la presencia de ADN y ARN en las células. Theodor Svedberg identificó que las proteínas son macromoléculas. • Subtema: Importancia de la Bioquímica en la Actualidad La bioquímica es fundamental en los diagnósticos clínicos, el diseño...