15. Sistema piruvato deshidrogenasa y ciclo de krebs

Apuntes

•Sistema piruvato deshidrogenasa y ciclo de Krebs 13/8/2025 1 Sistema piruvato deshidrogenasa (PDH) 13/8/2025 2 ¿Hasta dónde hemos llegado? • Alimentación con carbohidratos. • Digestión y absorción. • La glucosa entra a las células. • Se genera piruvato a partir de la glucosa. • ¿Qué sigue ahora? ¿Qué es el sistema piruvato deshidrogenasa? • Es un complejo multienzimático mitocondrial que transforma piruvato en acetil-CoA. • Conecta el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas con la producción de energía. • Está finamente regulado para adaptarse a las necesidades energéticas del organismo. • Cataliza la conversión irreversible del piruvato en acetil-CoA, liberando CO₂ y produciendo NADH. • Es el puente entre glicólisis y ciclo de Krebs. • Su carácter irreversible lo convierte en un punto de control crítico del metabolismo energético. 13/8/2025 3 ¿Qué es el sistema piruvato deshidrogenasa? Se denomina “sistema” porque no es una sola enzima, sino un conjunto coordinado de: • Tres enzimas centrales (E1, E2, E3), que realizan pasos sucesivos en la reacción. • Cofactores y coenzimas esenciales (TPP, ácido lipoico, CoA, FAD, NAD⁺). • Proteínas re...