Fundamentos de Nutrición Celular y Metabolismo

Apuntes

• Subtema: Función de Nutrición Celular La función de nutrición celular se compone de procesos que ocurren para que la célula consiga materia y energía. Las células vegetales son capaces de fabricar sus propios compuestos debido a la fotosíntesis, por lo que no necesitan incorporar alimentos precocinados de otros seres vivos. Es decir, tienen una nutrición autótrofa. Por otro lado, las células animales carecen de cloroplastos y no pueden elaborar sus compuestos, por lo que deben tomar alimentos elaborados de otros organismos. Este proceso lo realizan a través de la absorción de nutrientes (líquidos, proteínas y moléculas esenciales) y por permeabilidad. A este tipo de nutrición se le denomina heterótrofa. • Subtema: Procesos de Nutrición Celular Los procesos de nutrición celular incluyen: ✓ Ingreso de nutrientes y oxígeno al citoplasma a través de la membrana citoplasmática. ✓ Obtención de la energía química a partir de la transformación de nutrientes, como la oxidación. ✓ Elaboración de compuestos orgánicos necesarios para la célula, como proteínas, lípidos y carbohidratos. ✓ Obtención de energía por medio de la respiración, que ocurre en la mitocondria. • Subtema: Metabolismo Cel...