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RESUMEN TEMA 1 MICROBIOLOGÍA •Microbiología La microbiología es el estudio de organismos y agentes demasiado pequeños para ser observados a simple vista, es decir, los microorganismos. Principalmente, trata de organismos de 0,1 mm o menos, como virus, bacterias, algas, hongos y protozoos. Sin embargo, algunas algas y hongos, como los mohos del pan y las algas filamentosas, son visibles a simple vista y también se estudian en microbiología. Debido a la dificultad para delimitar su campo, algunos autores proponen definirla no solo por el tamaño, sino también por las técnicas empleadas. En general, un microbiólogo aísla un microorganismo específico de una población y lo cultiva, por lo que la microbiología utiliza técnicas como esterilización y medios de cultivo para aislar y cultivar microorganismos con éxito. •Microbiología industrial y patógenos En microbiología industrial, los microorganismos se emplean para producir productos como antibióticos, vacunas, esteroides, vitaminas y aminoácidos. La biotecnología moderna se basa en principios microbiológicos. Sin embargo, los microorganismos también han causado daños a los seres humanos, produciendo enfermedades microbianas. •Cla...