Enzimas: conceptos y holoenzimas

Apuntes

Facultad de Medicina UNT TEMAS DE BIOQUÍMICA TEMAS DE BIOQUÍMICA 20232023 Área Bioquímica CIENCIAS BIOLÓGICAS ÍNDICE 1. Enzimas............................................................................... 1 2. Enzimología y marcadores bioquímicos en medicina................... 17 3. Proteínas plasmáticas............................................................ 32 4. Hidratos de carbono. Regulación del metabolismo. Alteraciones metabólicas relacionadas a los glúcidos............................................... 48 5. Metabolismo lipídico. Lipoproteínas. Vía exógena....................... 73 6. Metabolismo lipídico. Vía endógena. Transporte reverso............. 84 7. Metabolismo de la hemoglobina............................................................ 90 8. Estados patológicos relacionados con la hemoglobina................. 108 9. Balance hidromineral............................................................. 119 10. Secreciones digestivas.......................................................... 132 11. Nutrición..................................................................................... 151 12. Orina...............................................................