O que o Tinder um cozinheiro e uma ponte

Apuntes

O que o Tinder, um cozinheiro e uma ponte têm em comum? Enzimas I Prof. Karen Ofuji Osiro As enzimas são catalisadores de reações bioquímicas Enzima: Orotidina-fosfato-descarboxilase • Em quanto tempo você estima que essa reação ocorreria sem enzima? • Quantas vezes uma enzima é capaz de acelerar a velocidade dessa reação? Com enzimas: Milissegundos Enzima: Orotidina-fosfato-descarboxilase • Em quanto tempo você estima que essa reação ocorreria sem enzima? 78 milhões de anos • Quantas vezes essa enzima é capaz de acelerar a velocidade dessa reação? 10 17 vezes Com enzimas: Milissegundos Sem enzimas: 78 milhões de anos A vida demanda transformação rápida As enzimas são catalisadores de reações bioquímicas Ribozimas são moléculas de RNA com capacidade catalítica, ou seja, RNAs que atuam como enzimas para acelerar reações químicas, como a clivagem (quebra) de ligações fosfodiéster em outros RNAs e DNAs. As enzimas geralmente são proteínas. As enzimas são catalisadores de reações bioquímicas • AS ENZIMAS SÃO CATALISADORES ✔ Elas tornam as reações mais rápidas • MAS UMA ENZIMA NÃO É QUALQUER CATALISADOR ✔ Melhor que catalisadores artificiais • AS ENZIMAS S...