Salud y

Apuntes

Salud y Nutrición Docente Lic. En Nutrición por la Universidad Autónoma del estado de Hidalgo • Tel. 773 - 102 - 99 - 90 • Correo electrónico: david_duarte@uaeh.edu.mx Estructura General de la Asignatura CRITERIOS DE E VALUACIÓN 4 60 % Prueba objetiva 4 0 % P ortafolio de evidencias 5 % A utoevaluación 10 % Coevaluación 85 % B loque I Salud y sus determinantes Objetivo general de la materia Promover en los estudiantes de nivel licenciatura un buen estado de salud y nutrición, mediante el desarrollo de habilidades de tipo cognitivo – conductual para detectar y prevenir oportunamente los riesgos a la salud más frecuentes en los jóvenes Objetivo de la unidad Identificar los elementos del concepto salud y sus determinantes C ompetencias C ompetencia genérica Comunicación Competencia especifica Fomento de la salud S alud La OMS define a la salud como un estado de completo bienestar físico , mental y social , y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades. D eterminantes de la salud Según Thomas McKeown, un determinante de la salud es cualquier factor que influye en el estado de salu...