Destete y desarrollo ruminal en terneros

Apuntes

Manejo de lotes destetados Ing. Josué Vanegas , M,Sc. El Ternero, a partir de los 5 meses es más lo que obtiene del pasto (en condiciones normales) que de la leche materna . A los seis meses, la producción diaria de leche de una vaca de cría promedio no excede los dos litros . En este momento se puede destetar sin problemas para el ternero, siempre que haya tenido un buen desarrollo y no le haya faltado alimentación mientras dependió de la vaca . Prolongar la lactancia en este momento agota a la vaca, limitando sus posibilidades de recuperación de estado, sin beneficio notorio para el ternero . Cabe acotar que es factible destetar más precozmente, 120 días de edad con 120 kg de peso vivo, pues a partir de este peso el ternero ya completó su transición a rumiante, pero se necesitan pasturas de calidad superior para terneros tan chicos . Por otra parte, esta última alternativa permitiría la recuperación de la vaca en un período en que las pasturas están aún en activo crecimiento . Desarrollo ruminal en el ternero: Al nacer, el rumen no es un órgano funcional y el sistema digestivo y metabólico del rumiante no se diferencia de cualquier otro mamífero recién nacido . El desarrollo rumi...