Son obteni

Apuntes

Son obtenidos por manipulación genética son un ejemplo claro de cómo la biotecnología impacta en la vida cotidiana, haciéndolos más eficientes y sostenibles, pero al mismo tiempo con la necesidad de un control responsable de su producción y uso. Los detergentes biotecnológicos son aquellos que contienen enzimas producidas mediante manipulación genética. Las enzimas son proteínas que aceleran reacciones químicas. En este caso, se usan para descomponer manchas específicas (grasas, proteínas, almidones) durante el lavado de ropa o vajilla. Antes, estas enzimas se obtenían de forma natural (a partir de hongos o bacterias), pero hoy en día se modifican genéticamente microorganismos (como bacterias y levaduras) para que produzcan grandes cantidades de enzimas más eficientes y resistentes. Ventajas •Lavado a bajas temperaturas: las enzimas funcionan en agua fría, lo que ahorra energía eléctrica. •Mayor efectividad en manchas difíciles sin necesidad de productos químicos agresivos. •Menor daño a las telas, ya que el lavado es más suave. •Menor impacto ambiental al reducir la cantidad de químicos sintéticos. Desventajas y desafíos •Contaminación ambiental: si no se regulan, la producción in...