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Apuntes

--- Biomoléculas Inorgánicas 1. Bioelementos Son los elementos químicos que forman las biomoléculas. Se dividen en: a) Bioelementos Primarios C, H, O, N, P, S Representan más del 95% de la materia viva. Forman el esqueleto de biomoléculas orgánicas e inorgánicas como el agua. b) Bioelementos Secundarios Ca, Na, K, Cl, Mg Menor proporción pero funciones vitales (transmisión nerviosa, contracción muscular, equilibrio osmótico). c) Oligoelementos Fe, Zn, Cu, I, F, Mn, Co, Se Se encuentran en cantidades mínimas, pero son esenciales para procesos como el metabolismo, la respiración o la síntesis hormonal. --- 2. Tipos de Biomoléculas Inorgánicas Son compuestos sin cadenas de carbono largas. Se encuentran tanto en el medio interno como en el exterior de las células. --- a) Agua (H₂O) Es la biomolécula inorgánica más abundante (60-90% del peso del cuerpo). Actúa como medio de transporte, disolvente y regulador térmico. Propiedades del agua: 1. Polaridad: permite disolver muchas sustancias. 2. Puentes de hidrógeno: dan cohesión, adhesión y alta tensión superficial. 3. Alto calor específico: regula la temperatura corporal. 4. Alta capacidad de evaporació...