D-Aldosas

Apuntes

• Principios de Química Orgánica: Capítulo 1 El carbonilo está unido a dos cadenas laterales que pueden ser iguales o diferentes. Tiene naturaleza polar y su terminación es "-ona". Este grupo funcional está presente en monosacáridos, específicamente en las cetosas. INTRODUCCIÓN La química orgánica estudia los compuestos del carbono. Existen más de 20 millones de compuestos orgánicos, tanto sintéticos como naturales. • Estructuras de compuestos con diferentes números de carbonos **Tres carbonos:** CH2OH C=O CH2OH Ejemplo: Dihidroxacetona **Cuatro carbonos:** CH2OH C=O H-C-OH | CH2OH Ejemplo: D-Eritulosa **Cinco carbonos:** CH2OH CH2OH C=O C=O H-C-OH H-C-OH | | H-C-OH H-C-OH | | CH2OH CH2OH Ejemplo: D-Ribulosa y D-Xilulosa **Seis carbonos:** CH2OH CH2OH CH2OH CH2OH C=O C=O C=O C=O H-C-OH H-C-OH H-C-OH ...