Condiciones Nutricionales Espec1ficas

Apuntes

# Condiciones Nutricionales Específicas ## Introducción y Fases del Ciclo de Vida Las condiciones nutricionales específicas abarcan diferentes etapas de la vida, cada una con sus propias necesidades y recomendaciones. Estas etapas incluyen: 1. Madre en el embarazo y la lactancia. 2. Primer año de vida: lactancia y destete. 3. Edad preescolar y escolar, adolescencia y etapa adulta. 4. Edad avanzada: necesidades e ingestas recomendadas. 5. Nutrición y ejercicio: nutrición del deportista. ## Madre en el Embarazo y la Lactancia ### Embarazo #### Embarazo y Adaptaciones Metabólicas El embarazo es un periodo de cambios físicos, hormonales y humorales, destinados a garantizar el desarrollo y el aporte necesario de nutrientes al feto, y a preparar el organismo materno para el parto y la lactancia. Este fenómeno biológico se considera como una ventana abierta a la futura salud de la madre y de la descendencia. El embarazo se caracteriza por una compleja reorganización endocrino-metabólica. #### Fases de la Gestación 1. **Primera fase (Fase Anabólica Materna):** Se caracteriza por un aumento de las reservas energéticas maternas, principalmente en forma de lípidos, almacenando sustra...