Te 7. Membranas biol1gicas

Apuntes

• Definición de membrana celular • Composición de la membrana celular • Transporte a través de la membrana • Propiedades eléctricas de la membrana La membrana celular es la estructura que delimita el citoplasma, controlando el contenido químico y facilitando la comunicación celular. Su estructura se describe mediante el modelo del "Mosaico Fluido" de Singer y Nicholson (1972). La membrana está compuesta principalmente por fosfolípidos, que son moléculas anfipáticas. Sus características incluyen ser semipermeable, fluida y asimétrica. La fluidez se ve influenciada por la composición de ácidos grasos y la temperatura, siendo el colesterol un regulador clave que evita la cristalización de las cadenas hidrocarbonadas. Las proteínas de la membrana se clasifican en integrales, que atraviesan la bicapa, y periféricas, que están en la superficie. Los carbohidratos en la cara externa contribuyen a la asimetría y desempeñan roles en la identificación celular y funciones inmunitarias. La membrana actúa como una barrera selectiva, regulando el flujo de sustancias mediante mecanismos de transporte como la difusión simple y facilitada. La difusión simple permite el paso de pequeñas m...