Comprobantes y ajustes en costos

Apuntes

| **Documento** | **Descripción** | **Emisor** | **Uso para Impuestos** | **Ejemplo de Uso** | |-----------------------------|---------------------------------------------------------------------------------|------------------------|-----------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | **Guía de Despacho (Remisión)** | Documento logístico que sirve para sustentar el traslado de mercadería y verificar la entrega física. | Proveedor | Sí, pero solo para control de inventario y transporte, no para pagar impuestos. | Cuando llega el camión con las papas. El alumno pesa los sacos y firma la guía si el peso es correcto. | | **Factura** | Comprobante de pago que detalla la operación de venta. Permite el desglose del IGV (18%). | Proveedor/Vendedor | Sí. Es fundamental para que el restaurante recupere el crédito fiscal. | Cuando el Khipu paga los insumos del buffet y necesita registrar el gasto legalmente. | | **Boleta de Venta** | Comprobante de pago para consumidores finales o personas que no tienen RUC de empresa. | Vendedor | No. No permite descontar el IG...