Equipo 8 P

Apuntes

Equipo 8 PARTICIPANTESEli PorrasFer AndalónJenny López Angela Ascencio DefiniciónLos fosfolípidos son lípidos compuestos por un esqueleto de glicerol, dos cadenas de ácidos grasos y un grupo de fosfato, que les dan una característica anfipática: una cabeza polar (hidrofílica) que atrae el agua y dos colas apolares (hidrófobas) que la repelen ESTRUCTURALESFormación de la bicapa lipídica: Los fosfolípidos, gracias a su naturaleza anfipática (con una cabeza hidrofílica y una cola hidrofóbica), se autoorganizan en una bicapa que constituye la estructura básica de todas las membranas celulares. Esta bicapa actúa como una barrera que protege a la célula y separa su interior del entorno. FOSFOLIPIDO Bicapa de fosfolípido Cabeza hidrofilica Cola hidrofobica Permeabilidad selectiva: La bicapa lipídica regula qué sustancias pueden entrar y salir de la célula. Permite el paso de moléculas pequeñas y no polares, mientras que bloquea o dificulta el de moléculas grandes o cargadas, asegurando así un ambiente interno estable para los procesos celulares.ESTRUCTURALES Comunicación y MetabolismoSeñalización celular: Algunos fosfolípidos, como el fosfatidilinositol, actúan como segundos mensajeros, t...