La química de la vida y la célula: bioelementos, enlaces y teoría celular

Apuntes

LA QUÍMICA DE LA VIDA Y LA CELULA CARACTERISTICAS Y FUNCIONES FACULTAD DE PSICOLOGÍA ¿CÓMO UNA RECETA? • Personade 70 kilos: • 49kg de agua • 13 kg de Carbono • 2.4 kg de nitrógeno • 2 kilos de oxigeno • 1.5 kilos de hidrogeno • 1.1kilos de calcio • <1.5 kilos de fosforo, potasio, azufre , cloro , sodio, magnesio, etc GENERALIDADES DE LOS SERES VIVOS • 70% de agua • 30% de proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos, iones orgánicos u otras moléculas. • Unión de agua, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Forman todo ser vivo. ÁTOMOS Y ELEMENTOS • Bioelementos: (96%) • Carbono (c), Hidrogeno (H), Oxigeno (O), Nitrógeno (N), • Elementos traza (menos de 0.5%) • Calcio (Ca), Sodio (Na), Potasio (K), magnesio (Mg), Hierro (Fe), Flúor (F), zinc (Zn), etc, ENLACES QUÍMICOS • La diferencia entre números de protones, electrones y neutrones permite que haya distritos elementos químicos. • Los elementos se unen con otros para alcanzar un equilibrio. • La unión entre los Elementos se llama: ENLACE--- y esto forma una molécula nueva • Existen elementos unidos consigo mismo como: Oxigeno, nitrógeno y Cloro • Elementos unidos con otros elementos se llaman: COMPUESTOS, Agua (H2O), Ácido ...