Parte2

Apuntes

Parte2 El Nutrición Proceso de atención EN ESTA PARTE Capítulo 2RESUMEN: EL CUIDADO NUTRICIONAL PROCESO Capítulo 3EVALUACIÓN NUTRICIONAL: FUNDAMENTOS DEL PROCESO DE ATENCIÓN NUTRICIONAL Capítulo 4INTERVENCIÓN NUTRICIONAL, CONTROL NUTRICIONAL Y EVALUACIÓN Capítulo 5ENTERAL Y PARENTERAL APOYO NUTRICIONAL Capítulo 6INFORMÁTICA NUTRICIONAL Y DOCUMENTACIÓN DE LA PROCESO DE ATENCIÓN NUTRICIONAL 17 Fuente:Por cortesía de Marcia Nelms. Fuente: XiXinXing/Shutterstock.com Traducido del inglés al español - www.onlinedoctranslator.com CAPÍTULO 2 Fuente: iStock.com/Fertnig Descripción general: El proceso de atención nutricional Kathryn Sucher, ScD, RDN Profesora Emérita, Universidad Estatal de San José OBJETIVOS DE APRENDIZAJE LO 2.1Describe al menos tres factores que influyen en el estado nutricional. LO 2.3Defina el proceso de atención nutricional (PAN) y su propósito. LO 2.5Describa los cuatro pasos que comprende el proceso de atención nutricional y cada uno de sus componentes. LO 2.4Describa el propósito del sistema de detección y derivación y quién podría ser responsable de completar las tareas. LO 2.2Explica por qué es importante conocer los factores que influyen en un problema nutricion...