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Apuntes

[Diapositiva 1] LA B AS E Q UÍ M IC A D E LA V ID A 1 [Diapositiva 2] Los componentes químicos de la célula se clasifican en: I N O R G ÁN I C O S ORGÁNICOS A LZ Y 2 [Diapositiva 3] Los componentes químicos de la célula se clasifican en: INORGÁNICOS Agua y minerales ORGÁNICOS Proteínas, hidratos d carbono, ácidos nucleicos, lípidos, etc. A LZ Y 3 [Diapositiva 4] C O M P O S I C I ÓN QU Í M I C A D E L A C ÉL U L A 4 Total de los componentes de la célula: 75 a 85%  Agua 2 a 3%  Sales Inorgánicas Resto  componentes orgánicos derivados de átomos d carbono (moléculas de la vida) [Diapositiva 5] Agua y minerales AGUA Componente que se encuentra en las células en mayor cantidad (hueso, diente y semillas) Mayor en el embrión (90-95%) Sirve como solvente natural de los minerales y otras sustancias Sirve como medio de dispersión para la estructura coloidal de los componentes celulares. 5 [Diapositiva 6] Agua y minerales AGUA Sirve para la actividad metabólica Participa en muchas reac...