CUESTIONARIO ENZIMAS

Apuntes

CUESTIONARIO ENZIMAS Apoenzima: es la parte proteica de una enzima que está inactiva Holoenzima: A la unión entre la enzima y el grupo prostético se le llama holoenzima. completa y activa, formada por la apoenzima unida a su cofactor La actividad catalizadora de una enzima depende de 5 factores: • Concentración de la enzima • Concentración del sustrato • Temperatura la velocidad de casi cualquier reacción química aumenta con la temperatura. • pH • Venenos enzimáticos Regulación enzimática Inhibidores, que reducen la velocidad de las reacciones catalizadas. Activadores, que regulan positivamente la función enzimática. Inhibidor enzimático Un inhibidor enzimático es una sustancia química capaz de bloquear de manera reversible o irreversible la acción de una enzima. Reversible Competitiva • El inhibidor tiene una estructura química parecida al sustrato de la enzima, por lo tanto, compite con él por el sitio activo de la enzima. Reversible no competitiva • Los inhibidores se unen a la enzima en un lugar distinto al sustrato y disminuyen la velocidad máxima de la reacción, sin modificar el Km… EJEMPLOS: Paciente acude a emergencia con sospecha de angina de pecho cual de las sigui...