Prof. Patr

Apuntes

•Información general y contacto Prof. Patricio Vargas Almonacid, MSc., docente en la Escuela Técnica del Campus Patagonia de la Universidad Austral de Chile en Coyhaique. Sus correos electrónicos son pvargasalmonacid@gmail.com y Patricio.vargas@uach.cl. •Temas principales Reproducción e incubación de especies salmonídeas, calidad de agua, manejos, bioseguridad, bienestar animal, apuntes para segunda prueba. https://pmc-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/articles/PMC11422134/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=tc •Factores que influyen en la reproducción Los factores biológicos incluyen biología reproductiva, crianza, genética, tipo de especie, edad, tamaño, sexo y madurez sexual, así como metabolismo (alimentación, materias primas, vitaminas y pigmentos). Los factores físicos comprenden manejos e higiene (condiciones del proceso, matanza y desangrado). Los factores ambientales abarcan temperatura, luz, salinidad, TDS, O2, entre otros, que afectan la calidad del agua y están relacionados con la estacionalidad. •Aspectos genéticos y hormonales El número de cromosomas en salmones, la presencia de glándulas, hormonas, y sistemas endocrinos y exocrinos, in...