Isomeria espacial 1ptica

Apuntes

Isomeria espacial óptica ISOMERIA ESPACIAL ÓPTICA Para um composto apresentar atividade óptica é necessário que seja assimétrico e, se for composto orgânico, geralmente apresentará carbono assimétrico. ATIVIDADE ÓPTICA Propriedade que alguns materiais possuem de desviar o plano da luz polarizada. Luz polarizada é aquela que apresenta um único plano de vibração. Observe ... LUZ POLARIZADA COMPROVANDO A ATIVIDADE ÓPTICA COM UM POLARÍMETRO Observe que dentro do tubo existe uma substância opticamente ativa, pois conseguiu desviar o plano da luz polarizada. Se desviar o plano da luz polarizada para a direita o isômero é considerado dextrogiro e, se desviar o plano da luz polarizada para a esquerda, é levogiro. ISOMERIA ÓPTICA COM UM ÚNICO CARBONO ASSIMÉTRICO Um exemplo clássico é o ácido 2-hidroxi-propanoico, mais conhecido como ácido lático. Essa substância orgânica apresenta um único carbono assimétrico. Carbono assimétrico ou quiral é o carbono que apresenta os quatro ligantes diferentes entre si. Carbono que tem dupla ou tripla ligação jamais será assimétrico. CARBONO ASSIMÉTRICO DO ÁCIDO LÁTICO CH 3 CH(OH)COOH O composto orgânico que apresenta um car- bono assimétrico ou quiral ap...