CUESTIONAR

Apuntes

• Objeto de estudio de la Toxicología La Toxicología es la ciencia que analiza los efectos adversos o daños que los agentes químicos y físicos (xenobióticos) producen en los organismos vivos. Investiga sus mecanismos de acción, la relación dosis-respuesta y evalúa el riesgo para establecer medidas de prevención, diagnóstico y tratamiento. • Postulado fundamental de Paracelso El principio es "Sola dosis facit venenum" (La dosis hace al veneno). Esto significa que todas las sustancias pueden ser tóxicas; no existen venenos absolutos ni sustancias inocuas. La toxicidad de una sustancia depende exclusivamente de la cantidad (dosis) a la que el organismo se expone. • Diferencias entre "tóxico", "toxina" y "xenobiótico" Xenobiótico: Cualquier sustancia extraña al organismo. Tóxico: Un xenobiótico que, en cierta dosis, produce un efecto adverso. Toxina: Un tipo específico de tóxico producido por un organismo vivo, como bacterias, serpientes o plantas. • Toxicidad, peligro y riesgo Toxicidad: Capacidad intrínseca de una sustancia para causar daño, propiedad de la molécula. Peligro: Posibilidad de que una sustancia cause daño bajo ciertas condiciones de uso o exposición. ...