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Apuntes

[Diapositiva 1] Adm . De Op y Logística Unidad I Instituto Universitario ESCUELA ARGENTINA DE NEGOCIOS [Diapositiva 2] 2 Unidad I Conceptos a desarrollar Definición de Adm . De Operaciones Historia de la Dirección de Operaciones Definición de bienes y servicios Procesos de producción Niveles de manufactura Procesos y flujos de información Estrategias Competitivas y operativas [Diapositiva 3] 3 Definición de Adm . De Operaciones Administración de operaciones se dedica a crear, gestionar y desempeñar actividades que generan valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos, llevando a cabo estas tareas de manera eficiente, expeditiva y al menor costo posible. [Diapositiva 4] 4 Historia de Adm . De Operaciones Primeros conceptos (1776-1880) Etapa de la dirección Científica (1880-1910) Etapa de la producción en masa (1910-1980) Etapa de la producción ajustada (1980-1995 ) Etapa de la personalización a gran escala (1995-2010) Presente Smith, Babbage, Whitney Gantt, Gilbreth , Taylor, Erlang Ford, Sorensen , Shewhart , Harris, DuPont Taiichi Ohno Industria 4.0, Internet de las cosas (IOT), IA. [Diapositiva 5] Áreas que abarca Adm . De...