Tema 1.4:

Apuntes

Tema 1.4: Equilibrio ácido-base 1 4.1 Reacciones químicas. 4.2 Ácido y Base 4.3 Ionización del agua 4.4 Concepto de pH 4.5 Disolución Tampón BIOQUÍMICA (Grado en Enfermería) Profesora: Marta Benito 1. Entender cómo se realizan las reacciones químicas, el concepto de equilibrio químico y cómo se mide (concepto de Ka). 2. Distinguir entre un ácido y una base. 3. Entender qué es el pH y por qué es tan importante. 4. Razonar qué es un tampón. 5. Estudiar los distintos tampones fisiológicos y su importancia en nuestra regulación. Objetivos del tema 2 ¿Conoces alguna disolución ácida en nuestro cuerpo? ¿Por qué crees que nuestro cuerpo necesita disoluciones ácidas? Si no te acuerdas, repásalo porque ya lo hemos visto en clase: ¿Qué es un átomo de Hidrógeno? ¿Y un protón? ¿Cuáles son los enlaces intramoleculares que hemos estudiado? ¿Y cuáles son los enlaces intermoleculares? ¿Por qué se forman estos enlaces? Es decir, ¿cuáles son las características de estos? Conocimientos previos Conocimientos impartidos en la asignatura 3 4.1 Reacciones químicas Los átomos se unen para dar moléculas, pero las moléculas se unen entre sí en lo denominado reacción química. Al igual que se unen, también se...