Transcripción 13/3/2026, 12:31:36 a.m.

Apuntes

• Nutrición Es una función vital que permite que los seres vivos incorporen alimentos del medio y los transformen en nutrientes para obtener energía y realizar otras funciones vitales. • Metabolismo Es la forma en que las células vivas realizan las reacciones químicas que ocurren en el interior de las células. Puede ser: • Anabolismo Conjunto de reacciones de síntesis, que consiste en la formación de sustancias complejas a partir de sustancias más sencillas. • Catabolismo Conjunto de reacciones de descomposición y degradación de sustancias complejas en sustancias más sencillas. • Rutas metabólicas Reacciones que se dan de manera secuencial y pueden ser lineales o circulares. • Las enzimas Sustancias que el organismo utiliza para acelerar las reacciones de metabolismo. • El ATP Adenosintrifosfato. Se considera la materia prima de las células. • Los nutrientes que se metabolizan son: Carbohidratos, lípidos y proteínas. --- **Digestivo** QBP Lety Lucero **Boca:** Masticación de los alimentos gracias a los dientes y la lengua. Las glándulas salivales (familias alíneas) ayudan a formar el bolo alimenticio. La saliva tiene propiedades que controlan bacterias y gérmene...