FISIOPATOLOG1A Y DIETOTERAPIA

Apuntes

FISIOPATOLOGÍA Y DIETOTERAPIA CLASE N ° 02: FISIOPATOLOGÍA DEL ESÓFAGO REFLUJO GASTROESOFÁGICO • El reflujo se considera patológico cuando hay síntomas o lesiones en la mucosa esofágica relacionados con el reflujo continuado ( ERGE ). • Se acompaña de signos y síntomas que también se conoce como → ENFERMEDAD POR REFLUJO GASTROESOFÁGICO. • Su origen → fallo en los mecanismos antirreflujo. MANIFESTACIONES CLÍNICAS : • PIROSIS : sensación de quemazón que asciende desde el epigastrio hasta el cuello y garganta, pasando por la zona retroesternal. Es más intensa después de las comidas y en posición de decúbito. • REGURGITACIÓN ÁCIDA : hasta la boca. Sin nauseas ni vómitos. • TOS Y BRONCOESPASMOS: por la acción irritativa ejercida directamente sobre la mucosa respiratoria por el contenido gástrico, o bien por un mecanismo reflejo vagal desencadenado por la presencia de ácido en el esófago. • DOLOR CENTROTORÁCICO: características similares a los de la isquemia miocárdica. • DISFAGIA, ODINOFAGIA: por la inflamación erosiva de la mucosa y submucosa próximas al esfínter, por acción del ácido esofágico que pueden estenosar la luz del esófago COMPLI...