Fundamentos de Química: de la materia a las mezclas

Apuntes

🧪 1. ¿Qué es la química? Es la ciencia que estudia la materia, su composición, sus propiedades y cómo cambia. ⸻ ⚛️ 2. La materia Todo lo que ocupa espacio y tiene masa. • Estados de la materia: • Sólido • Líquido • Gas • Cambios: • Físicos (no cambia la sustancia, ej: hielo → agua) • Químicos (sí cambia, ej: quemar papel) ⸻ 🧱 3. Átomos y elementos • El átomo es la unidad más pequeña de la materia. • Está formado por: • Protones (+) • Neutrones (0) • Electrones (−) • Los elementos son sustancias puras (como oxígeno, hierro, carbono). ⸻ 📊 4. Tabla periódica Es una tabla donde están todos los elementos organizados. • Se ordenan por número atómico • Tiene grupos (columnas) y periodos (filas) • Ejemplo: • Metales (como el hierro) • No metales (como el oxígeno) ⸻ 🔗 5. Enlaces químicos Es cómo se unen los átomos: • Iónico (uno dona electrones) • Covalente (comparten electrones) ⸻ ⚗️ 6. Reacciones químicas Son cambios donde unas sustancias se transforman en otras. Ejemplo: • Combustión • Oxidación ⸻ 🧮 7. Fórmulas químicas Representan sustancias. Ejemplo: • H₂O → agua • CO₂ → dióxido de carbono ⸻ ⚖️ 8. Ley de conservación de la materia La materia no se crea ni se destruye, solo se tran...