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Apuntes

DBIO1091: Biología Celular Teórico UNIDAD 1: Sesión 3 Tema: Biomoléculas II Composición química y molecular de la célula R.A.: Asocia la estructura, propiedades y función de las membranas biológicas con las características de sus componentes en células eucariontes. RECURSOS CONCEPTUALES: • Glúcidos • Lípidos • Ácidos nucleicos • Proteínas • Enzimas RECURSOS PROCEDIMENTALES: • Reconocimiento de la estructura celular eucarionte animal y su composición química. Lípidos ¿Qué saben sobre los lípidos? ¿Cuál es su estructura? ¿Cuáles son sus funciones? Lípidos: Estructura Familia variada con estructuras diversas. Pueden o no presentar ácidos grasos. Lípidos: Clasificación Triglicéridos o triacilglicéridos simples ceras Lípidos con Ácidos grasos saponificables Fosfoglicéridos o glicerofosfolípidos complejos Esfingolípidos o esfingofosfolípidos Glicolípidos: Cerebrócidos y Gangliósidoas Lípidos sin Ácidos grasos insaponificables esteroides isoprenoides Ácidos grasos Grupo carboxilo Cadena hidrocarbonada Los ÁCIDOS GRASOS son compuestos con cadenas hidrocarbonada. La mayoría posee un numero par de C. Pueden ser saturados o insaturados. Lípidos con ácidos grasos • Triglicéridos: Reserva de en...