CLASE TEÓR

Apuntes

CLASE TEÓRICA 5 “PROPIEDADES COLIGATIVAS” Dra. Nevenka Juretić Díaz Programa de Biología Celular y Molecular ICBM, Facultad de Medicina, Universidad de Chile QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA ENFERMERÍA OBSTETRICIA Y PUERICULTURA TERAPIA OCUPACIONAL 2025 VISIÓN MOLECULAR DEL PROCESO DE DISOLUCIÓN Cuando una sustancia (soluto) se disuelve en otra (solvente o disolvente), las partículas de soluto se dispersan en el disolvente. VISIÓN MOLECULAR DEL PROCESO DE DISOLUCIÓN La facilidad con que una partícula de soluto reemplaza a una molécula de disolvente depende de la fuerza relativa de 3 tipos de interacciones: o Interacción disolvente-disolvente o Interacción soluto-soluto o Interacción disolvente-soluto El proceso de disolución se lleva a cabo en 3 etapas diferentes Etapa 1 Etapa 3 Etapa 2 Disolvente Soluto Disolución El proceso de disolución se lleva a cabo en 3 etapas diferentes Etapa 1 ΔH 1 ΔH 3 ΔH 2 Etapa 3 Etapa 2 Disolvente Soluto Disolución ΔH 1 = interacción disolvente-disolvente ΔH 2 = interacción soluto- soluto ΔH 3 = interacción disolvente-soluto ENTALPÍA DE DISOLUCIÓN El calor de disolución o entalpía de disolución (ΔH disolución) es el calor generado o absorbido cuando cierta c...