QU1MICA II

Apuntes

QUÍMICA II (Química orgánica) Mg. Quím. Mijail Cjuno Semestre 2025 - I Curso para la E.P . de Biología Fundamentos de Química Orgánica y Estructura Molecular CAPITULO I Reseña histórica 1807 - Jöns Jakob Berzelius , químico sueco. Dividió la química en estos dos compartimentos: Compuestos Inorgánicos y Compuestos Orgánicos . Y afirmó que los compuestos orgánicos sólo podían formarse en los tejidos vivos: azúcar, urea, almidón. Se hablaba de una “ fuerza vital ”. 1828 - Friedrich Wöhler empleando cianato de amonio, sintetiza urea (producto orgánico del metabolismo de proteínas en mamíferos)...y no utiliza organismos vivos 1861 - August Kekulé definió a la Química Orgánica como la parte de la química que estudia los Compuestos de Carbono. Sello alemán 1982 Hoy - se utiliza esa definición y se exceptúan a: CO 2 , CO, HCN , H 2 CO 3 , Na 2 CO 3 , etc. Importancia de la Química Orgánica Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son ... compuestos del carbono . Todos los compuestos responsables de la vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgánicas. Importancia en la vida diaria La Química Orgán...