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¿Qué indica la escala de pH cuando su valor es menor a 7?
Apuntes
• Características de los ácidos y bases: Los ácidos tienen un sabor agrio, mientras que las bases tienen un sabor amargo. Además, los ácidos presentan una sensación subarrosa y una consistencia arenosa. Cuando se disuelven en agua, los ácidos y bases conducen energía eléctrica, lo que se refleja en su conductividad eléctrica. La escala de pH mide el nivel de acidez o alcalinidad de los materiales: si el pH es menor a 7, la sustancia es ácida; si es mayor a 7, es básica o alcalina; y si es exactamente 7, es neutra. • Escala de pH y ejemplos: La escala de pH se presenta con diferentes niveles, donde los valores menores a 7 corresponden a ácidos, los valores iguales a 7 indican sustancias neutras, y los valores mayores a 7 corresponden a bases o alcalinos. Algunos ejemplos incluyen el agua pura (pH 7), el vinagre (pH ácido) y la lejía (pH alcalino). • Reacciones redox (oxidación-reducción): Algunas reacciones químicas que ocurren en nuestro entorno se producen por el intercambio de electrones entre los átomos de las sustancias involucradas. Estas reacciones se llaman reacciones redox, ya que implican procesos de oxidación y reducción. En ellas, uno de los reactivos pierde electro...
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