AGUA .

Apuntes

AGUA . ¿Por qué el agua hace posible la vida? - Potencial de formar enlaces de hidrógeno. - Estructura dipolar - Naturaleza polar. En nuestro organis mo es variable la cantidad de H 2 0 entre 60 % Y 70% de nuestra constitución, e sta cantidad varía dependiendo de la edad, sexo y su constitución. El feto se dice tiene 97%, el R - N 75 %, mientras más pequeño más agua va a constituirlo. La cantid ad de H 2 0 en los tejido s es variable el H 2 0 del tejido adiposo es aproximadamente 20%. El hombre tiene mayor cantidad de agua q ue la mujer debido a que él tiene mayor c antidad de masa muscular que de tejido adiposo y la mujer lo contrario . Los niños se deshidratan más rápido porque su mayor constitución es agua y si la pierden esto ocurre más rápido y los ancianos también se deshidratan rápidamente porque ellos tienen poca cantidad de agua. Edad Hombre Mujer 10 – 18 59% 57% 18 – 40 60% 55% 40 – 60 55% 47% + de 60 52% 46% Las variaciones en el ACT deben ocurrir dentro de límites muy estrechos. Pérdidas de agua superiores al 5% se produce deshidratación y de un 20% es incompatible con la vida, causa la muerte. Las ...