Anamnesis cl1nica pedi2trica

Apuntes

Anamnesis clínica pediátrica Avda. Pedro de Valdivia 1509 Providencia, Santiago +56 2 2420 7100 www.finisterrae.cl Nut. MSc. Edson Bustos Arriagada Escuela de Nutrición y Dietética Universidad Finis Terrae, Chile edsonbustos@uft.cl Objetivos • Identificar los componentes de la anamnesis clínica pediátrica • Identificar e interpretar la información entregada en los antecedentes de laboratorio • Identificar las herramientas de tamizaje nutricional pediátrica • Aplicar las herramientas de tamizaje nutricional pediátricos Temario • Anamnesis clínica pediátrica • Historia clínica • Signos físicos • Evaluación antropométrica y composición corporal • Exámenes de laboratorio • Historia alimentaria • Herramientas de tamizaje nutricional pediátricos Introducción La anamnesis clínica y especialmente los componentes alimentarios - nutricionales de esta, son una herramienta fundamental para la pesquisa de alteraciones dietarias, nutricionales y psicosociales en niños y adolescentes Diagnóstico Nutricional Integrado (DNI) Se compone ...