Cadena de Suministro, Logística y Documentos de Compra: OC, GR y Factura

Apuntes

TEMARIOS DE EVALUACIÓN 1PARCIAL 1TRIMESTRE 1. Cadena de Suministro (Supply Chain) La Cadena de Suministro es el conjunto de procesos, personas, organizaciones, información y recursos involucrados en la transformación de materias primas en productos terminados y su entrega final al consumidor. • Enfoque: Su objetivo no es solo la eficiencia individual de cada parte, sino la optimización del sistema completo para reducir costos y mejorar el nivel de servicio. • Componentes críticos: Planificación, abastecimiento, producción, entrega y devoluciones (logística inversa). 2. Logística: La logística es la parte de la cadena de suministro que se encarga de la planificación, implementación y control del flujo eficiente y almacenamiento de bienes y servicios. • Flujos logísticos: o Hacia adelante: Materia prima -> Fábrica -> Distribución -> Cliente. o Inversa: Devoluciones, reciclaje o gestión de residuos desde el cliente hacia la empresa. • Nivel de Servicio: Es el indicador que mide la capacidad de satisfacer la demanda del cliente a tiempo y en forma. • Lead Time (Tiempo de ciclo): Es el tiempo transcurrido desde que se detecta la necesidad (o se emite una orden) hasta que el producto est...