En química

Apuntes

En química las soluciones son sistemas homogéneos fraccionables, formados por dos o más sustancias puras que no reaccionan entre sí. Las soluciones se caracterizan porque las partículas dispersas o disueltas no se pueden ver, ni filtrar ni sedimentan ya que son iones, moléculas o grupos muy pequeños de ellos. A simple vista una solución, un coloide o una suspensión pueden parecer (todos) sistemas homogéneos, pero no es así. Tanto los coloides como las suspensiones son mezclas heterogéneas, por lo que nuestra vista, no permite diferenciarlos, pero sí el microscopio. Cuadro comparativo de las características de cada uno. Importancia de las disoluciones o soluciones Las disoluciones o soluciones desempeñan un papel fundamental en la vida humana. Todo cuanto rodea al hombre es una disolución: el aire, el agua de mar y de ríos, el petróleo, etc. En muchos procesos naturales es indispensable que la materia se presente en forma de disoluciones: por ejemplo, las raíces de las plantas toman el alimento de la tierra previamente disuelto en agua. También los alimentos que ingerimos se disuelven durante la digestión para poder pasar a la sangre y dirigirse a los tejidos. La mayoría de las reac...