10. Anatom1a e

Apuntes

10. Anatomía e histología del aparato digestivo El aparato digestivo es un tubo que va desde la boca hasta el ano, en el cual se di stinguen distintas zonas especializadas: faringe, esófago, estómago, i nt es tino delgado, intestino grueso y recto. Forman tam bién parte de él varias glándulas que vierten sus secrec i ones en di stintos segmentos del tubo: sa l iva l es , hígado y páncreas, que intervienen en el proceso di gestivo. La función prinetpal del apara- to d iges t ivo es introducir nutrientes y agua en el or ganismo, digeri r los y absorberlos, y eliminar las sustancias no digeridas a través de las heces . Puesto q ue es un tubo que está abierto al extenor en sus dos extremos, presenta un sistema inmuni- t ar io muy comp l e¡o que actúa como barrera flstea de pro t ección frente a patógenos y mantenimien- to del medio interno. En todo su r ecorrido, el tubo digesttvo está com- puesto por las siguientes capas : M uc...