1 Cadena de suministro2 Conjunto de procesos que lleva un producto desde la materia prima hasta el cliente final.

Apuntes

• Cadena de suministro: Conjunto de procesos que lleva un producto desde la materia prima hasta el cliente final. • Ishikawa: Diagrama de causa-efecto para identificar problemas; también llamado "espina de pescado". • Just in Time (JIT): Sistema para producir solo lo necesario, justo a tiempo, sin inventarios. • Lean: Filosofía para eliminar desperdicios y mejorar continuamente procesos. • Kaizen: Mejora continua mediante pequeños cambios constantes. • Layout por proceso: Agrupa máquinas similares; útil para productos variados. • Layout por producto: Organización en línea según los pasos del proceso; ideal para producción en masa. • Layout por posición fija: El producto no se mueve; trabajadores y equipos van a él (como en construcción). • Layout celular: Agrupa equipos diferentes en células que fabrican una familia de productos. • Layout híbrido: Combina varios tipos de layouts según necesidades. • Tipos de proceso productivo: o Proyecto: Producto único, a medida (ej. un edificio). o Producción por lotes: Cantidades medianas de productos similares. o Producción en línea: Flujo continuo, ideal para productos estandarizados. o Producción continua: Sin pausas, como en refin...