LAS REACCIONES QU1MICAS QUE

Apuntes

LAS REACCIONES QUÍMICAS QUE SE PRODUCEN EN EL ORGANISMO DRA. MARITZA ARACELI DEL RÍO CABRERA INTRODUCCIÓN A LAS REACCIONES QUÍMICAS EN EL ORGANISMO • Procesos bioquímicos esenciales para la vida, que transforman sustancias y generan energía. • Conocidas como metabolismo, son fundamentales para la supervivencia, crecimiento y adaptación de los seres vivos. • Son procesos termodinámicos que transforman la materia. Reactivos P roductos Cambian su estructura molecular y enlaces químicos para consumir o liberar energía . De esta manera, consiguen generar unas nuevas estructuras químicas distintas a las iniciales . • En una reacción química los átomos no cambian , lo que cambia son los enlaces que los unen. • La mayoría de las reacciones químicas ocurren en soluciones acuosas . • Pueden ser reversibles , o irreversibles , • Las reacciones pueden ser simples , cuando requieren un solo paso para que los reactivos se conviertan en productos, o complejas, cuando pueden presentar varios pasos entre los r e a c t i v o s y e l p r o d u c t o , p u d i e n d o f o r m a r, a d e m á s , compuestos intermediarios. • Se produce la ley de la conservación de masas...