Actualmente1 se considera como padre de la qu2mica moderna a Antoine Lavoisier3 quien sostuvo la rigurosidad del m4todo cuantitativo5 destruy6 la antigua teor7a del flogisto 8la cual trataba de explicar porque ard9an los materiales10 y propuso la Ley de Conservaci11n de la Materia.

Apuntes

• Introducción a la historia y evolución de la química Actualmente, se considera como padre de la química moderna a Antoine Lavoisier, quien sostuvo la rigurosidad del método cuantitativo, destruyó la antigua teoría del flogisto (la cual trataba de explicar por qué ardían los materiales) y propuso la Ley de Conservación de la Materia. La edad de oro de la química se presentó en el siglo XX. La química se amplió en ese siglo de tal manera que fue preciso dividirla en varias ramas. A pesar de esto, se hace necesario entender la química desde varios puntos de vista, ya que está íntimamente relacionada con otras ciencias como la física, la medicina, la ingeniería y otras. La química es indispensable en las industrias de alimentos, en la industria de medicinas, en las industrias textiles, en las industrias de cosméticos, en las industrias de detergentes, en las industrias de insecticidas, etc. Hoy en día, se conceptualiza la química como una ciencia experimental que estudia la estructura de la materia, sus propiedades y sus transformaciones, así como que investiga y enuncia las leyes que rigen sus cambios. • La Química: una Ciencia Interdisciplinaria La química tiene gran importanc...