Ultimo certamen de bioseguridad y

Apuntes

Último certamen de bioseguridad y pecuaria ¿Qué es el SAG? (Servicio Agrícola y Ganadero) ★ Fiscalización, certificación y vigilancia. ★ Busca proteger la salud animal, asegurar la trazabilidad de productos, prevenir enfermedades y mantener la producción segura. Registro del Establecimiento Productivo ★ RUP (Rol Único Pecuario): Código obligatorio en Chile para identificar un predio y asociar sus animales, movimientos y eventos sanitarios a un lugar específico. ★ DEA (Declaración de Existencia de Animales): Reporte anual obligatorio al SAG que detalla los animales por especie y clase en cada RUP. ★ Aplicación productiva: Mantener al día los datos de stock, ingresos, egresos, nacimientos y muertes. Sirve para planificar la alimentación, sanidad, reposición, carga animal y comercialización. Trazabilidad Animal Seguir el historial de un animal o lote desde el origen hasta el destino. ★ DIIO (Dispositivo de Identificación Individual Oficial): Herramienta del SAG en bovinos para identificar al animal y vincularlo a su establecimiento de origen. ★ Registro de movimientos: Obligación de ingresar al sistema oficial los traslados entre predios. ★ Historial obligatorio por animal: ○ ...