gluc1geno

Apuntes

**PARTE 1** • Glucógeno, gluconeogénesis, gluconogénesis, glucólisis El texto comienza con términos relacionados con el metabolismo de los carbohidratos. La palabra "glucógeno" se refiere a la forma de almacenamiento de glucosa en animales, principalmente en hígado y músculos. La "gluconeogénesis" es el proceso de producción de glucosa a partir de precursores no glucídicos, mientras que la "gluconogénesis" parece ser un error o una variación incorrecta, probablemente queriendo referirse a la misma gluconeogénesis. La palabra "glucólisis" (que en el texto aparece como "gluclogolisis" y "gluclolisis") es el proceso de descomposición de glucosa para obtener energía. --- **PARTE 2** • Los carbohidratos 8. Los carbohidratos son conocidos también como: **Glúcidos** Lípidos Aminoácidos Proteínas 9. Los carbohidratos están unidos por enlaces: **Covalentes** Iónicos **Enlaces glucosídicos** Peptídicos 10. El azúcar doméstica que se utiliza en casa es un carbohidrato denominado: Fructosa Galactosa **Sacarosa** Lactosa 11. Carbohidrato presente en la leche y sus derivados: Quitina Fructosa **Galactosa** Glucógeno 12. Carbohidrato considerado como fuen...