Cadena de suministro

Apuntes

Cadena de suministro Es la red de organizaciones conectadas e interdependientes, trabajando juntas para controlar, gestionar y mejorar el flujo de materiales, información y dinero desde los proveedores hasta los usuarios finales, con el objetivo de satisfacer al cliente. Interdependientes porque el proceso influye y está influenciado. No es aislada, es una red. Cada eslabón trabaja colaborando con el otro. Está conformada por todas las partes directas o indirectas en la satisfacción del cliente. Flujo de información ———— Flujo físico Cada eslabón de la CS es proveedor, y cliente al mismo tiempo. Conocimiento Fuerzas que impulsan la cadena, cambiaron la forma de hacer las cosas. Administración integral → se ve la organización como sistema. Lo que hace una área impacta en otra. Se analizan individualmente y se logra impactar en toda la organización. Todo lo que el cliente valora (costos, calidad, tiempo, etc) que el cliente quiere. No trabajar individualmente para lograr esa colaboración (por ej: que compras tenga relación con riesgos, calidad, estrategia). Extensión de la empresa: ya no termina/empezar en una empresa. La extensión logra eliminar hacer dos veces las mismas cosas....