ATIVIDADE AVALIATIVA.

Apuntes

•Estimulação da síntese proteica e hipertrofia muscular A hipertrofia ocorre principalmente por meio da ativação do mTOR, que é estimulada por aminoácidos essenciais, especialmente leucina, sinalizando disponibilidade de matéria-prima. Um balanço nitrogenado positivo garante que a síntese proteica supere a degradação, promovendo o ganho de massa muscular. •Pós-ingestão de proteína e janela anabólica Após o consumo de proteína, há um pico de síntese proteica muscular (MPS) que dura de 2 a 5 horas. Embora o turnover proteico aconteça em todos os órgãos, a hipertrofia concentra-se na formação de tecido muscular esquelético. A ideia de uma janela de 30 minutos após o treino é exagerada; o consumo total de proteína ao longo do dia, que pode se estender até 24-48 horas, é mais importante. •Efeito da ingestão de carboidratos Carboidratos estimulam a liberação de insulina, que transporta glicose às células e promove glicogênese no fígado e músculos. A insulina atua como hormônio anticatabólico, reduzindo a degradação de proteína muscular. •Estrutura e função dos lipídeos Lipídeos, principalmente triglicerídeos, compostos por glicerol e três ácidos graxos, funcionam como reserva ...