Metabolismo celular: asimilación y disimilación

Apuntes

El metabolismo celular se divide en dos procesos fundamentales: la asimilación (anabolismo) y la disimilación (catabolismo). La asimilación es una fase de construcción donde la célula utiliza energía para fabricar moléculas complejas a partir de sustancias simples; si este proceso utiliza materia inorgánica y energía externa (como la luz solar en la fotosíntesis) para crear materia orgánica, se llama asimilación autótrofa, mientras que si el organismo transforma materia orgánica ya existente que obtiene al alimentarse de otros seres, se denomina asimilación heterótrofa. Por el contrario, la disimilación es el proceso de degradación, como la respiración celular, donde las moléculas complejas se rompen para liberar la energía necesaria para que el organismo pueda vivir y realizar sus funciones vitales.