Importânci

Apuntes

Importâncias •Econômica Comestíveis: champignon, shitake. •Produção de alimentos: queijos curados. •Produção de pães, bolos e álcool: leveduras (fungos unicelulares, como fermento biológico ou levedo de cerveja), que realizam fermentação alcoólica, produzindo CO₂ e álcool. •Doenças em plantas: pragas agrícolas, como a ferrugem do cafeeiro e a podridão parda da batata. •Médica •Produção de medicamentos, como antibióticos (penicilina). •Imunossupressores: reduzem a imunidade para evitar rejeição de transplantes, sem comprometer totalmente a defesa contra doenças oportunistas. •Alguns fungos são alucinógenos ou venenosos, com características específicas. •Micoses •Superficiais: atingem apenas a camada córnea da epiderme, sem dor ou desconforto. Causam manchas claras ou escuras, propensas à descamação, podendo levar à caspa. •Cutâneas: atingem camadas mais profundas da epiderme, causando dor, prurido, rachaduras, descamação, ferimentos na pele e unhas, como no pé-de-atleta ou frieira. •Subcutâneas: afetam camadas abaixo da derme, como músculos e ossos, exemplificadas pela esporotricose. •Sistêmicas: envolvem órgãos internos. •Oportunistas: afetam apenas imuno...